El Novotel Cusco se encuentra en un edificio histórico del siglo XVI y ofrece cómodas habitaciones modernas equipadas con minibar, escritorio y baño privado. Está ubicado a solo tres cuadras de la Plaza de Armas y de la catedral, en pleno corazón de la ciudad.
El hotel alberga el restaurante La Cave, que sirve una exquisita selección de platos de la cocina local e internacional. Además, el bar ofrece una amplia variedad de bebidas y aperitivos en un ambiente acogedor.
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